domingo, 23 de novembro de 2014

Carne Suína é destaque e reportagem de capa de revista da alta gastronomia



A revista Robb Report Gourmet, especializada em alta gastronomia há mais de 30 anos, considerada hoje uma das principais publicações do mercado Premium no mundo, teve como matéria de capa em sua última edição os benefícios da carne suína.

Confira no link abaixo a íntegra da matéria:
http://issuu.com/revistaabcs/docs/carne_su__na_-_revista_robb_gourmet/0

terça-feira, 11 de novembro de 2014

IBERSAN na Eurotier 2014 (Hanover, Alemanha)

Venha visitar nosso stand na EUROTIER 2014.

De 11 a 14 de Novembro, no Hall 16, Stand D10, em Hanover, Alemanha.

Contamos com sua presença!




domingo, 9 de novembro de 2014

Evento Científico Internacional - ICOMST Uruguai



O Grupo CCPA esteve presente no 60º Congresso Internacional sobre a Ciência e Tecnologia da Qualidade da Carne, ocorrido em Agosto de 2014 na cidade de Punta Del Este, Uruguai.

O evento contou com mais de 400 participantes, originários de mais de 35 países distintos, e tivemos participação ativa neste evento, com apresentação de dois trabalhos científicos.

Os trabalhos apresentados são resultantes de anos de pesquisa e desenvolvimento da linha MEGA®, e a apresentação de resultados científicos obtidos em diversos testes aplicados.

Na ocasião, house a apresentação da linha de produtos naturais MEGA® para alimentação animal, e seus resultados na melhoria da qualidade da carne de suínos, aves e coelhos, graças à sua composição natural. Esta gama de produtos melhora a qualidade nutricional da carne, e também a qualidade tecnológica e organoléptica, dois critérios de grande interesse para os players do setor e consumidores que buscam produtos de qualidade.
A apresentação dos trabalhos foi realizada pela chefe do departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo, a PhD. Marisela ARTURO-SCHAAN. A Marisela é uma sumidade mundial em nutrição e saúde animal, com mais de 50 publicações científicas internacional e acumula também o cargo de presidente da comissão de nutrição e saúde animal do cluster Valorial (cluster francês de competitividade dedicado para o tema Food for Tomorrow - Alimentação para o Amanhã). Abaixo, segue o link de uma entrevista da TV local realizada diretamente com a Marisela, durante o evento:

http://www.canal7.com.uy/noticias/economia/congreso-de-la-carne-en-punta-del-este%60